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Pão Brioche para Hambúrguer

ESPONJA
100g de Farinha
15g de Fermento Seco
80ml de Água

RECEITA
350g de Farinha
70g de Açúcar
50g de Margarina
40ml de Água
5g de Sal
4 Gemas
2 Ovos
15 minutos no forno a 200 graus.
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