O episódio #69 do podcast Do Zero ao Topo conta a história de Helder Mendonça e sua família, que começaram a produzir e vender pães de queijo congelados em 1990. Na época, ninguém achava que aquilo ia funcionar. Mas a Forno de Minas não só vingou como poucos anos depois fornecia pães de queijo congelado para padarias, restaurantes e supermercados em todo o país. Em 1999, a família Mendonça vendeu os negócios para uma multinacional. Dez anos depois, eles receberam a notícia de que a Forno de Minas seria fechada e resolveram recomprar a companhia. Confira a história completa no vídeo.
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SOBRE O DO ZERO AO TOPO: O podcast conta história dos empreendedores e empresários por trás das maiores empresas do país. Em cada episódio Letícia Toledo, repórter especial do InfoMoney, entrevista um empresário em uma conversa franca sobre como ele iniciou os negócios, os desafios enfrentados ao longo dos anos, as incertezas e os momentos decisivos para a empresa.